Inlägg publicerade under kategorin catering

Av Kaj Olsson - 23 maj 2019 15:48

Om en dryg månad smäller det! 14 juni firar min son att han slipper skolan för alltid. Samma
dag firar jag och hans pappa att vi slipper höra allt gnäll som vi fått utstå genom åren. Det
har varit krångliga år. Skolan var aldrig riktigt hans grej, även om han presterade
resultatmässigt hela vägen. Alla som känner Leo vet att han är skarp i sinnet och väldigt
duktig på fysiskt arbete (han brås på morsan!). Det ska bli spännande att se vad framtiden
har att ge en händig och duktig kille som han! Men först ska familjen styra ihop en
studentskiva utan tidigare motstycke. Och uppgiften att hitta någon som kan leverera
proffsig catering i Uppsala ligger på mig. Så – Hjälp, ni som kan!


Det är aningen frustrerande att den här uppgiften hamnade på mig. Min man fick uppdraget
att införskaffa stolar och bord så att alla gäster slipper sitta rakt på den stendöda
gräsmattan. Men ärligt talat – Hur svårt kan det vara att ordna? Hur många går på ett
studentfirande och tänker ”Hmm, den här stolen var lite obekväm”. Inga av de som kommer
på Leos mottagande i alla fall. Catering är någonting helt annat, om ni frågar mig. Maten
måste smaka bra. Det måste vara en meny som passar för studenten vi firar. Catering-
rätterna måste kunna anpassas efter andras tycke och smak. Och jag måste ta hänsyn till
allergier och annat. Jag blir galen!


Till syvende och sist så tycker jag såklart att vi har en fantastisk dag att se fram emot. Jag ska
köra grabben till champagnefrukost redan vid 7 på morgonen, och sedan börjar
förberedelserna för bjudningen. Vi ska hämta upp honom och två av hans kompisar i min
pappas gamla kärra och köra runt lite i stan innan vi beger oss hem. Hem, och rakt ner i den
fantastiska catering-maten som jag har ordnat. Det kommer att bli hur bra som helst! Hans
lillasyster har ordnat lite lekar som handlar om storebrorsan. Hans pappa har ordnat stolar
och bord som håller absoluta världsklass (enligt honom själv).


Men den här dagen handlar det givetvis inte om oss. Det handlar om Leo, han som nu ska gå
ut i vuxenlivet och slippa matteböcker. Han som ska slippa adverb och engelsk grammatik.
Han som, samtidigt som han avnjuter en grym cateringmeny på sin student i Uppsala, ska
fundera över vad han vill göra.


Men vad vill han göra? Jag har ingen aning. Han har inte pratat med oss om det. Rädslan är
förstås att han ska förslappas, sitta hemma vid sin dator och aldrig skaffa sig ett jobb. Då
kommer det inte dröja länge innan jag saknar att han går i skolan.


Sjung om studentens lyckliga dar, eller?

Ovido - Quiz & Flashcards